ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เห็นได้ว่าผู้คนเริ่มปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการรับประทานมากยิ่งขึ้น และหากพูดถึงรูปแบบของการไดเอท แน่นอนว่าจะมีหลากหลายวิธีให้เลือกปรับใช้ตามความเหมาะสมกับการใช้ชีวิตของแต่ละคน ไม่ว่าจะเป็น การรับประทานแบบ Keto Diet, Intermittent Fasting, Vegan และอื่นๆอีกมากมาย โดยวิธีที่เราเลือกนำเสนอในวันนี้ คือ Plant Based Diet ซึ่งการกินลักษณะนี้ จะมีรูปแบบรวมถึงข้อดีและวิธีการทำอย่างไรบ้าง มาดูกันไปพร้อมๆกัน เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนรักษ์โลก รักสุขภาพ
ที่มาของข้อมูล : cities.trueid.net, punpro.com
หากอธิบายให้เข้าใจกันง่ายๆ การลดน้ำหนักแบบ Plant Based นั้น คือการลดความอ้วนที่เน้นการรับประทานผักและผลไม้ รวมถึงพืชตระกูลถั่วเป็นหลัก ซึ่งถึงแม้ว่าจะมีลักษณะคล้ายกับการรับประทานมังสวิรัติ แต่ก็ไม่ได้เป็นรูปแบบเดียวกันซะทีเดียว เนื่องจากการรับประทาน Plant Based ไม่ได้มีข้อจำกัด หรือข้อห้ามเกี่ยวกับการรับประทานเนื้อสัตว์ แต่ให้เลือกรับประทานอาหารที่ทำจากพืชมากกว่า 95% ต่างจากการรับประทานแบบมังสวิรัติ ที่มีข้อห้ามไม่ให้รับประทานเนื้อสัตว์ อาจเลือกรับประทานปลาแทนเนื้อได้บ้าง ไม่เน้นสารอาหารเพียงกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งเพียงอย่างเดียว ต้องเป็นการผสมผสานสารอาหารที่หลากหลาย ให้ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ
นอกจากจะช่วยทำให้สุขภาพดี ลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคหลอดเลือกหัวใจ, โรคเบาหวาน, ความดันโลหิตสูง หรือ โรคอื่นๆแล้ว เรียกได้ว่าอาจเป็นเพราะการรับประทานอาหารในลักษณะนี้ สามารถมีส่วนช่วยโลกของเราได้ด้วย สาเหตุเป็นเพราะว่ากระแสของการลดโลกร้อน กำลังเป็นที่น่าสนใจและตระหนักถึงมากยิ่งขึ้น ในต่างประเทศได้มีการวิจัยถึงสาเหตุต้นตอของการเกิดภาวะโลกร้อน และสาเหตุของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก จนทำให้พบข้อเท็จจริงที่ว่า กระบวนการผลิตอาหารนั้นปล่อยก๊าซเรือนกระจกราวๆ 30% ของก๊าซเรือนกระจกทั้งหมดที่เกิดขึ้น โดยครึ่งหนึ่งเกิดจากการผลิตเนื้อสัตว์นั่นเอง ทำให้สามารถเห็นภาพได้ว่า อุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์นั้น เป็นแหล่งปล่อยก๊าซเรือนกระจกอันดับ 2 เลยก็ว่าได้ การรับประทานอาหารในรูปแบบของ Plant Based จึงสามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ เนื่องจากเป็นการหันมาบริโภคพืชผัก และผลไม้ แทนการบริโภคเนื้อสัตว์
การรับประทานอาหารแบบ Plant Based Diet เป็นการรับประทานที่เน้นพืชผัก ผลไม้ ธัญพืชเป็นหลัก แน่นอนว่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักก็ไม่จำเป็นที่จะต้องกังวลในเรื่องของไขมันสะสม หรือปริมาณของแคลอรี่ในอาหาร การเลี่ยงพวกเนื้อสัตว์ นม ไข่ ต่างๆ จะช่วยทำให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น ภายในผักและผลไม้จะมีวิตามิน กากใย และสารอาหารต่างๆ รวมถึงจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและลดกระบวนการเสื่อมและชราของร่างกายลง ทำให้ร่างกายแข็งแรง แต่ก็จำเป็นที่จะต้องรักษาสารอาหารในร่างกายให้ครบถ้วนตามความเหมาะสม รับประทานโปรตีนจากพืช หรือไขมันดีต่างๆทดแทนเนื้อสัตว์ที่ขาดหายไป
การดูแลสุขภาพทีดีนั้น นอกจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการรับประทาน และการออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายคงความแข็งแรงไว้ให้มากที่สุดแล้ว การมีเกราะป้องกันเสริมที่จะเป็นตัวช่วยในยามเกิดเหตุการณ์ไม่คาดคิดในเรื่องของสุขภาพเองก็เป็นสิ่งสำคัญ ประกันสุขภาพที่ดีจะช่วยครอบคลุมในเรื่องของสุขภาพที่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และเป็นสิ่งที่ทำให้สบายใจได้ในอนาคต ประกันสุขภาพ ฟินชัวรันส์ จะช่วยคุ้มครองในทุกเรื่องของสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของอุบัติเหตุไม่คาดคิด หรือปัญหาสุขภาพ คุ้มครองทุกโรคร้าย โรคฮิต ฟินชัวรันส์ ประกันชีวิตและสุขภาพ คุ้มครองเหมาจ่ายสูงสุด 10 ล้าน ค่าห้องสูงสุด 9,000 บาท
สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับฟินชัวรันส์ ได้ที่ : https://www.kwilife.com/health
**โปรดศึกษาเงื่อนไขและข้อยกเว้นก่อนตัดสินใจซื้อกรมธรรม์